음악세상/네모세상

1 은은한 커피향기와 함께 듣는 음악모음 ♬은은한 커피향에 실어보는 아름다운 영화음악 선율♬ 1. 여름비 - Gheorghe Zamfir 2. The Thorn Birds(가시나무새) - James Galway 3. Au Bord De Riviere 강가에서 - Richard Clayderman 4. Le premier pas 첫발자욱 - Claude Ciari 5. Dying Young - Kenny G 6. Monaco - Jean Francois Maurice 7. Theme from Anne of the Thousand Days (천일의 앤) - Vincent Bell 8. Amsterdam Sur Eau (물위의 암스테르담) - Claude Ciari 9. 안나를 위한 샹송 (클래식 기타) 10..

커피 한잔과 함께하는 클래식 음악 14곡 01. On Wings of Song, Mendelsshon(노래의 날개위에) 02. Serenade, Gounod (세레나데) 03. Humoresque, Dvorak(유모레스크) 04. Minuet, Boccherini(미뉴엣) 05. Munuet, Bezet 06. Waltz, Brahms 07. Gossee, Gavatte 08. Song about Spring, Mendelssion 09. Salat D'amour, Elga(사랑의 인사) 10. LousX111, Amaryllis 11. Lidbestraum, Liszt(사랑의 꿈) 12. Sicillienne, Faure 13. Gymnopedies N01, Eriksatie more/less . . ..

커피향 가득한 팝송 듣기 1.When I dream / Carol kidd 2.Plasir D'Amour/ Nana Mouskouri 3.I.O.U /Carry and Ron 4.Evergreen / Susan Jacks. 5.Over and over/ Nana Mouskouri 6.Yesterday./ Beatles 7.Let Me Be There / Olivia Newton John 8.Don't Forget To Remember / Bee Gees. 9.I've Been Away Too Long / George Baker Selection 10.Sorry Seems To Be Hardest Words / Blue 11.I just called to say I love you /Stevie wonde..

커피 꼭두서니과에 속하는 상록수로 아프리카가 원산지인 커피나무는 적도 아래위로 25도 이내, 연평균 강우량 1천500mm 이상인 열대 및 아열대 지방에서 자란다. 나무에 쟈스민 꽃과 비슷한 향이 나는 꽃이 피었다가 열매가 맺힌다. 타원형의 열매는 초록에서 붉은 또는 노란 색으로 익어가며 껍질과 과육 안에 씨앗이 들어있다. 씨앗은 아무런 풍미가 없지만 볶으면 구수한 커피향 내며 갈색의 커피원두로 변한다. 커피씨앗에는 수분`회분`지방`섬유질`당분`탄닌`카페인 등의 성분이 함유돼 있다. 전체의 30%를 차지하는 당분이 볶는 과정에서 커피 특유의 갈색으로 변하며, 향기와 감칠맛을 증대시키는 역할을 한다. 15%정도의 지방은 향과 관련있다. 고급 아라비카는 평균 1%, 값싼 로부스타는 2%선의 카페인을 함유하고 ..

1. 카페오레 우유가 들어간 카페오레는 아침 식사용 커피이다. 스페인에서는 카페콘레체,이탈리아에서는 카페라테라 부른다. 부드러운 거품의 카페오레는 양을 많이 해서 큰 잔에 마시는 것이다. 재료 커피 추출액1/2컵, 우유1/2컵 만드는 방법 1) 손잡이가 달린 냄비에 우유를 끓기 직전까지 데운다. 데우면서 스푼으로 저으면 거품이 생긴다. 2) 뜨거운 커피와 우유를 일대일의 비율로 컵에 붓는다. 3) 즉시 마신다. 취향에 따라 설탕을 넣어도 좋다. 2. 하와이언 밀크커피 카페오레의 응용. 달콤한 밀크커피에 휘핑크림을 얹고 코코아 가루를 뿌린 커피다. 재료 커피 추출액1/2컵, 우유1/2컵, 설탕 1 1/2 작은술, 휘핑크림, 코코아 가루 약간. 만드는 방법 1) 컵에 설탕을 넣고 뜨거운 커피와 우유를 일대일..

오늘은 서핑하다가 이 노래에 푹빠졌네요. '아담과 이브처럼' -나훈아,배종옥 참 재미있습니다. 가수 나훈아와 탈렌트 배종옥 어울리는 듀엣인가요? 전혀 그렇지 못한데 같이 노래를 불렀는데 너무 잘 어울려요. 다음의 'http://blog.daum.net/24790333eo/8050815'에서 떠 왔습니다.